核桃黑芝麻糕无阿胶版的做法

STEP1、准备好各种材料，模具要提前准备好铺上油纸，切记。

STEP2、红枣剪好考大火4分钟

STEP3、各种坚果红枣混合在一起。

STEP4、红糖，麦芽糖，水中火加热融化，冒泡时候搅拌。

STEP5、喜欢吃硬的熬到拉丝就可以，软一些这个状态就可以了。

STEP6、(适量倒入坚果）看汁的多少，小火快速搅拌，如果你的火太大怕熬的汁太少那样坚果就太多了，不好压在一起了，要凭感觉

STEP7、关火倒入熟黑芝麻，搅拌，倒入模型里。

STEP8、用力压结实我用的方形烤盘。

STEP9、凉凉切好，网上买的牛轧糖袋子装好，方便出门携带。

STEP10、封口器用的卷发棒

STEP11、打包完送人也是可以的。好了，没有阿胶的黑芝麻红枣糕就完成了，很好吃的。