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枣泥核桃蛋糕的做法


枣泥核桃蛋糕的做法


点心家常菜 枣泥核桃蛋糕的做法, 枣泥核桃蛋糕的家常做法


枣泥核桃蛋糕的配料

  • 鸡蛋 (4个)
  • 红糖 (65克)
  • 蜂蜜 (20克)
  • 低筋面粉 (120克)
  • 小苏打 (2克)
  • 植物油 (50克)
  • 枣泥 (160克)
  • 牛奶 (10克)
  • 核桃碎 (90克)

枣泥核桃蛋糕的步骤

STEP1、先把4个鸡蛋,蛋黄和蛋白分开,放在两个盆中。有蛋黄的那个盆中放入枣泥红糖放20克,放蜂蜜,油,牛奶,然后刷入面粉,和泡打粉。

枣泥核桃蛋糕

STEP2、有蛋白的那个盆,加入余下的糖,打发。

枣泥核桃蛋糕

STEP3、两者搅拌成蛋糕糊,加入核桃碎。

枣泥核桃蛋糕

STEP4、倒入蛋糕模具。我一般调160度烤,颜色深,要注意看,以防烤糊。

枣泥核桃蛋糕


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