更多 首页 家常菜谱 地方家常菜 简单的家常菜 家常菜大全 家常菜做法 热菜家常菜 素菜家常菜 川菜家常菜
分类:家常菜谱 / 地方家常菜 / 简单的家常菜 / 家常菜大全 / 家常菜做法 /
首页 >> 日本棉花蛋糕,日本棉花蛋糕的做法|日本棉花蛋糕的家常菜做法

日本棉花蛋糕的做法


日本棉花蛋糕的做法


点心家常菜 日本棉花蛋糕的做法, 日本棉花蛋糕的家常做法


日本棉花蛋糕的配料

  • 蛋白 (5个)
  • 蛋黄 (5个)
  • 全蛋 (1个)
  • 植物油 (50ml)
  • 低筋面粉 (80克)
  • 牛奶 (80ml)
  • 糖 (80克)
  • 盐 (1克)

日本棉花蛋糕的步骤

STEP1、烤盘铺好油纸,做好准备工作(8寸加高模)。无味道植物油50ml,加热到细小气泡

日本棉花蛋糕

STEP2、80克低筋面粉筛入油碗里

日本棉花蛋糕

STEP3、翻版均匀

日本棉花蛋糕

STEP4、加入80ML牛奶,翻版均匀

日本棉花蛋糕

STEP5、分蛋,面糊里加入5个蛋黄,一个全蛋

日本棉花蛋糕

STEP6、面糊搅拌均匀

日本棉花蛋糕

STEP7、蛋白打发,加入1克盐,80克糖,几滴柠檬酸或者白醋,打发到湿性发泡,大弯角。香草精可加可不加。

日本棉花蛋糕

STEP8、烤箱190度预热10分钟。取1/3蛋白拌入蛋黄糊中,然后蛋黄糊拌入蛋白

日本棉花蛋糕

STEP9、从15厘米高度倒入模具中,倒完震几下

日本棉花蛋糕

STEP10、烤盘倒温水至模具的1/2-1/3的高度

日本棉花蛋糕

STEP11、170度50-60分钟,烤完拿出撕开四周纸晾凉,无需倒扣

日本棉花蛋糕


温馨提示:


本文收集了日本棉花蛋糕的点心家常菜, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 简单的家常菜 / 家常菜大全 / 家常菜做法 /
申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。




家常菜做法    logo020.cn      Sitemap    Baidunews
法律声明:如有侵权,请告知网站管理员我们会在30个工作日内处理。E_mail:ybzzkj  126