小美山楂糕山楂片的做法

STEP1、新鲜山楂洗净。

STEP2、去核。去核；去核。

STEP3、去核后。

STEP4、冰糖放入小美主锅，8秒/速度10打粉。用木糖醇省去这一步。

STEP5、将去核后的山楂倒入主锅，盖好盖子及量杯盖，8秒/速度8打碎，20分钟/V/速度1熬制，全程不盖量杯盖，用网锅代替，防止里面东西溅出。

STEP6、提示音响，山楂糕酱做好。

STEP7、做山楂糕：保鲜盒抹一层薄薄的油（便于脱模；也可垫一层硅油纸），将山楂糕酱倒入抹平，放冰箱里冷藏4小时以上。

STEP8、做山楂片（果丹皮）：烤盘垫硅油纸，倒入山楂果酱，尽量抹薄抹平，放入烤箱，100度/100一120分钟。

STEP9、山楂糕冷藏后切小块，即可食，真是酸甜绵软入口即化。

STEP10、烤过的山楂片表面不太粘略有靭劲，或卷成卷似果丹皮；或切成条块放入糖果袋，赠与他人和自己吃都很方便。

STEP11、我家宝宝说：让我多吃几片开开胃，晚饭我会多吃点的