 酸奶鸡蛋蒸糕的做法

酸奶鸡蛋蒸糕的做法

点心家常菜酸奶鸡蛋蒸糕的做法，酸奶鸡蛋蒸糕的家常做法

酸奶鸡蛋蒸糕的配料

酸奶（180克）
鸡蛋（3个）
低筋面粉（60克）
玉米淀粉（15克）
白砂糖（15克）
蔓越莓干（10克）

酸奶鸡蛋蒸糕的步骤

STEP1、准备所有食材

酸奶鸡蛋蒸糕

STEP2、将鸡蛋打入碗中

酸奶鸡蛋蒸糕

STEP3、再加入酸奶、白砂糖搅拌均匀（白砂糖可以根据孩子口味多加或少加，低月龄宝宝建议只需要放5g就好！）

酸奶鸡蛋蒸糕

STEP4、搅拌均匀

酸奶鸡蛋蒸糕

STEP5、再加入低筋面粉和玉米淀粉搅拌至顺滑无颗粒状态

酸奶鸡蛋蒸糕

STEP6、模具底部铺一层硅油纸，没有硅油纸可以刷一层油，防粘以及方便更好脱模

酸奶鸡蛋蒸糕

STEP7、蛋糊倒入模具中

酸奶鸡蛋蒸糕

STEP8、震几下去掉气泡

酸奶鸡蛋蒸糕

STEP9、加入蔓越莓干，盖上耐高温保鲜膜，在四周用牙签扎小孔（没有蔓越莓干，可以用葡萄干或者蓝莓干代替；没有耐高温保鲜膜可以用碟子盖住）

酸奶鸡蛋蒸糕

STEP10、冷水上锅，水开后计时，用中大火蒸15分钟至20分钟

STEP11、蒸好后焖5分钟再开盖

酸奶鸡蛋蒸糕

STEP12、取出脱模再切成小块食用

酸奶鸡蛋蒸糕

STEP13、健康美味营养的蒸糕，孩子最喜欢！

酸奶鸡蛋蒸糕

温馨提示：

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 点心家常菜

自制橘子汁

下午看见水果盘里放的几个橘子，突发奇想，就做了一个子橘子汁，全程都是自己的创作，喝出来的感觉还不错。快手、简单、饱腹喷香的蒸糕，包括准备食材的时间只需要20分钟，做宝宝早餐、点心零食都可以。酸奶鸡蛋主食果干，如果想给孩子做早餐，还可以搭配一碗蔬菜汤，健康营养还补充蛋白质，提高免疫力！

棒棒鸡

鸡胸肉相对于鸡腿肉来说，口感上确实有些柴，但做法上稍加注意和改良，比如这道棒棒鸡，用棒敲打，可以把鸡的肌肉捶松，使调料容易入味，食时咀嚼省力。由于调味料得充分浸润，吃到嘴里的鸡肉口感好，麻、辣、鲜、香、甜一应俱全，让挑剔的嘴巴也无可挑剔。这道菜制作极其简单，煮、捶、撕、切、调、淋六个字儿搞定，调味汁儿是关键。选用新鲜的鸡肉和自制辣油效果更佳。快手、简单、饱腹喷香的蒸糕，包括准备食材的时间只需要20分钟，做宝宝早餐、点心零食都可以。酸奶鸡蛋主食果干，如果想给孩子做早餐，还可以搭配一碗蔬菜汤，健康营养还补充蛋白质，提高免疫力！