点心家常菜 软糯香甜桂花糕的做法, 软糯香甜桂花糕的家常做法
STEP1、200克糯米粉倒入无水无油锅里炒熟
STEP2、加入糖粉,生糯米粉和熟糯米粉,可以比较出颜色。
STEP3、一边加水一边搅拌,水可以少量加,各品牌糯米粉的吸水性不同,加到最后无干粉即可。不可以一次倒入,太湿会导致过筛很难。
STEP4、过筛好的粉会很细腻,搅拌均匀加入桂花,倒入模具,表面撒上桂花少许。上锅蒸10分钟即可
STEP5、锅里蒸水蒸气会滴到糕点上方,可以加盖子。用蒸箱效果会更好。
本食谱为450克面包用量,我主要用来做切片面包,做早餐的三明治用。所用的设备1.面包机2.烤箱(蒸烤一体,烤是风烤)3.面包模具(展艺)若是门前要栽一颗树,我想那一定会是一颗桂花树。最爱那沁人心脾的香,和那满树的金黄。做成糕点,便把记忆留下。
在没有用小美之前,红烧带鱼我都是尽量趁家里没人的时候提前煎带鱼,因为那股子油烟味,太刺鼻。。。现在有了小美,煎带鱼这一步直接省去,太方便啦!大家赶紧动手做起来吧_若是门前要栽一颗树,我想那一定会是一颗桂花树。最爱那沁人心脾的香,和那满树的金黄。做成糕点,便把记忆留下。