 棉花糖蔓越莓烤年糕的做法

棉花糖蔓越莓烤年糕的做法

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棉花糖蔓越莓烤年糕的小提示

大家也可以发挥创意想象，比如说放点葡萄干.或者说加入抹茶可可粉等等，做出不同口味。当做下午茶都是很好的。也不和面，不用打发，材料常见。糯米控一定会喜欢的以后欢迎大家加我交流分享哦

棉花糖蔓越莓烤年糕的配料

鸡蛋（1个）
植物油（15克）
牛奶（135克）
糯米粉（150克）
泡打粉（3克）
砂糖（3540克）
蔓越莓（适量）
棉花糖（适量）

棉花糖蔓越莓烤年糕的步骤

STEP1、需要的工具，电子秤，量勺，打蛋器

棉花糖蔓越莓烤年糕

STEP2、准备材料

棉花糖蔓越莓烤年糕

STEP3、把鸡蛋打散，加入牛奶搅匀，加入糖，泡打粉，然后过筛糯米粉

棉花糖蔓越莓烤年糕

STEP4、先用打蛋器把糯米粉往下摁几下，千万不要一开始就搅拌，粉粉会飞的到处都是然后上下z字形搅拌

棉花糖蔓越莓烤年糕

STEP5、搅拌到这种浓稠，提起打蛋器没有疙瘩，就好了

棉花糖蔓越莓烤年糕

STEP6、我准备的是八寸的披萨盘，也可以用八寸的蛋糕模具，放上棉花糖和蔓越莓。

棉花糖蔓越莓烤年糕

STEP7、放入箱180度30分钟。（新手170160度，要过火啦，分钟）

棉花糖蔓越莓烤年糕

STEP8、真的建议放棉花糖，虽然看起来黑了吧唧不咋好看，但是考完之后有淡淡的焦糖烤的软软的

棉花糖蔓越莓烤年糕

STEP9、这样就完成啦，很好吃的，而且也很简单，可以尝试一下自己做年糕的快乐

棉花糖蔓越莓烤年糕

温馨提示：

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