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肉松蛋糕卷的做法


肉松蛋糕卷的做法


点心家常菜 肉松蛋糕卷的做法, 肉松蛋糕卷的家常做法


肉松蛋糕卷的配料

  • 鸡蛋 (5个)
  • 低筋面粉 (65克)
  • 牛奶 (55克)
  • 米油 (45克)
  • 糖 (50克)
  • 盐 (1.3克)
  • 肉松 (适量)
  • 沙拉酱 (适量)
  • 柠檬汁 (3滴)

肉松蛋糕卷的步骤

STEP1、玉米油、奶、盐搅拌均匀,加入过筛的低筋面粉搅拌均匀,最后加入蛋黄搅拌均匀。

肉松蛋糕卷

STEP2、蛋清打发,糖分三次加入,可加入几滴柠檬汁。

肉松蛋糕卷

STEP3、蛋黄糊和打发好的蛋清混合导入金盘,上面撒上干葱和肉松。放入预热好的烤箱里。烤箱上下管150度35分钟

肉松蛋糕卷

STEP4、抹上沙拉酱,撒上肉松。图片随后补上

STEP5、卷好放凉就可以切了。

肉松蛋糕卷

STEP6、咸味的蛋卷

肉松蛋糕卷


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