红枣发糕，无水，无糖的做法

STEP1、把红枣洗净，剪碎，我用了4个枣，觉得很甜了，如果喜欢更甜，可以多加几个。

STEP2、剪好的枣，加两个鸡蛋打碎。说一下，鸡蛋多的话会软一点，所以可以适当多加一个蛋。

STEP3、打成这样的糊糊，就差不多了。

STEP4、然后加入面粉和酵母。面粉我是边搅和边放。大概搅成，下面那样，就可以了。面粉就是普通面粉。酵母放一点点就可以。

STEP5、加面粉搅成这个样子就可以了。然后静置等待发酵。冬天大概一个小时左右吧，夏天也就二十分钟。

STEP6、发好的面有这样的蜂窝网。再从新搅拌，把蜂窝网都搅没了就可以了。

STEP7、然后我换了个小的容器，放在锅里再等个二十分钟。

STEP8、感觉发起来后就开火蒸了，我是冷水入锅，大概蒸了20分钟。就成这个样子了。

STEP9、切一切，就可以给宝宝吃了。