STEP1、除黄油外所有材料放入面包机或厨师机中,开启和面模式我用的是面包机
STEP2、大约25分钟后出现略微粗糙的面团
STEP3、加入黄油开启和面模式
STEP4、约25分钟和面模式结束后拿出面包机继续和面,摔打揉搓至出现薄膜
STEP5、面包机比起出厨师机不容易出现手套膜,所以需要用手继续揉五到十分钟
STEP7、均分成三份滚圆
STEP8、擀开一个面团
STEP9、卷起
STEP10、三个面团都擀好卷起
STEP11、从第一个开始擀开成长条,约40cm
STEP12、自上而下卷起来
STEP13、放入模具中
STEP15、六七分满即可
STEP16、烤箱中下层160度40分钟
STEP17、切面也不错
1.炒木耳丝的时候注意别让木耳丝蹦到自己2.所有调料无需按照我的量根据自己的口味所调第一次上传作品口味仅根据自己喜欢所放因为很喜欢黑米糕,家里就囤了很多黑米粉,蒸的黑米馒头也不错,今天用来做吐司,发现味道也很惊艳这个组织也还算满意,调整过两次黑米粉的比例,也消化了两个不成功的吐司用的是黑米面粉,不是黑米面包粉,才开始黑米粉比例过高,烤出来太硬了不好吃,今天这个味道和口感都很喜欢一次发酵很方便省时省力
养生补血的同时又香辣开胃的下饭菜总之相当的过瘾呐因为很喜欢黑米糕,家里就囤了很多黑米粉,蒸的黑米馒头也不错,今天用来做吐司,发现味道也很惊艳这个组织也还算满意,调整过两次黑米粉的比例,也消化了两个不成功的吐司用的是黑米面粉,不是黑米面包粉,才开始黑米粉比例过高,烤出来太硬了不好吃,今天这个味道和口感都很喜欢一次发酵很方便省时省力