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️幸福感爆棚的巧克力纸杯蛋糕的做法


️幸福感爆棚的巧克力纸杯蛋糕的做法


点心家常菜 ️幸福感爆棚的巧克力纸杯蛋糕的做法, ️幸福感爆棚的巧克力纸杯蛋糕的家常做法


️幸福感爆棚的巧克力纸杯蛋糕的配料

  • 黄油 (65克)
  • 糖粉 (40克)
  • 淡奶油 (40克)
  • 巧克力 (40克)
  • 低筋面粉 (100克)
  • 泡打粉 (3克)
  • 粉盐 (1克)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 装饰奶油 (随意)
  • 装饰水果&饼干 (随意)

️幸福感爆棚的巧克力纸杯蛋糕的步骤

STEP1、黑巧克力隔热水融化,加入淡奶油搅拌均匀。

️幸福感爆棚的巧克力纸杯蛋糕

STEP2、黄油软化糖粉,打发至羽毛状。

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STEP3、分次加入鸡蛋液打匀。

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STEP4、加入第一步的巧克力奶油糊,用刮刀翻拌均匀。

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STEP5、筛入低粉泡打粉盐,翻拌均匀,面糊就完成啦。

️幸福感爆棚的巧克力纸杯蛋糕

STEP6、烤箱175度预热。将面糊装入纸杯中,6-7分满即可,刚好6个纸杯的量。我装了5个,烤完有点儿爆炸!

️幸福感爆棚的巧克力纸杯蛋糕

STEP7、进烤箱175度中层烤25-30分钟,分钟。

️幸福感爆棚的巧克力纸杯蛋糕

STEP8、取出放凉,按自己的心意装饰就OK啦!

️幸福感爆棚的巧克力纸杯蛋糕


温馨提示:


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