 蜂蜜蛋糕的做法

蜂蜜蛋糕的做法

点心家常菜蜂蜜蛋糕的做法，蜂蜜蛋糕的家常做法

蜂蜜蛋糕的小提示

纯属个人喜好，不喜勿喷。

蜂蜜蛋糕的配料

蜂蜜（60克）
低筋面粉（200克）
白糖（80克）
鸡蛋（6个）
玉米油（90克）

蜂蜜蛋糕的步骤

STEP1、将6个鸡蛋打入盆中，先加入白糖，再加入蜂蜜。打蛋器打发。

蜂蜜蛋糕

STEP2、打发到这种状态，蛋糊表面划花纹能维持一段时间时就好了。这一步很重要不要太心急。面粉过筛加入蛋糊，翻拌式均匀搅匀蛋糊后继续加速食用油继续搅拌，一定要从边搅到中间挑起把筛入的面粉拌匀，不然活该你会吃到颗粒的。

蜂蜜蛋糕

STEP3、倒入膜具中，震两下震出气泡，撒一些白芝麻。入烤箱。膜具下包锡纸。入烤箱170度烤30-35的分钟。这里着重说明下，烤箱不一样温度可能会有差，所以自己一顶盯着看颜色。我烤到25分钟后蛋糕上面加了锡纸，又继续烤了5分钟。

蜂蜜蛋糕

STEP4、建议初学小白，直接用纸杯烤170度18-20分钟就好。简单了很多！

蜂蜜蛋糕

STEP5、颜色刚好

蜂蜜蛋糕

STEP6、开动

蜂蜜蛋糕

温馨提示：

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