 黑森林蛋糕的做法

黑森林蛋糕的做法

点心家常菜黑森林蛋糕的做法，黑森林蛋糕的家常做法

车厘子首选黑车，对半切，去核，加入冰糖腌制一下，然后加水，不用没过车厘子，煮开10分钟，不要煮太烂，加入几滴柠檬汁，冷却装瓶放冰箱待用

STEP1、黄离，40克糖，牛奶色拉油黄搅拌均匀，然后筛可可粉低粉小苏打泡打粉再搅拌均匀，另外40克糖，打发到硬性发泡，然后跟黄糊混合，从底下往上翻，不要打圈，最后装磨具，震一下，震出气泡，烤箱上下火，150度，45钟

黑森林蛋糕

STEP2、蛋糕胚好了拿出来，倒扣，然后脱磨，切成三层

黑森林蛋糕

STEP3、每一层先刷朗姆酒，再放腌制好的车厘子，挤上奶油

黑森林蛋糕

STEP4、放好三层后，外面用奶油刮好，用裱花樱桃装饰

黑森林蛋糕

STEP5、巧克力刨片后撒蛋糕上，应该放新鲜樱桃之前撒，哈哈

黑森林蛋糕

STEP6、切开，开吃

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一人食泡菜五花肉

冬天到了，热腾腾的一锅泡菜五花肉成了一个人在城市忙碌奔波后下班回家的刷剧神器，一个人吃饭也还是需要一点点仪式感，可懒人总是习惯三顿不下厨，一下厨能吃三顿的节奏，我也是。难得做顿硬菜，边吃边刷剧，吃累了就休息休息，菜凉了就放炉上再热热，越热越入味，完美！好吃的秘密在里面，夹心要用自己腌制的车厘子