蔓越莓蛋糕的做法
蔓越莓蛋糕的做法
蔓越莓蛋糕的小提示
烤箱160度预热，上下160度25分钟左右
蔓越莓蛋糕的配料
蔓越莓蛋糕的步骤
STEP1、(因为过程比较简单，早晨时间比较匆忙所以没来得及拍照，见谅啦)首先打鸡蛋，蛋白蛋黄分离，让它们分别无水无油的碗里
STEP2、蛋黄里加玉米油，一点点白糖，搅拌均匀，再加入过筛的低筋面粉，搅拌均匀
STEP3、蛋清提前冷冻十分钟左右，拿出来加入柠檬汁，再加入三分之一白糖高速打发。打发到有超级多泡泡的时候加入三分之一白糖打发到有明显纹路的时候加入最后三分之一的白糖低速打发，打成有硬角就好了
STEP5、做好了，超级好看，超级好吃
STEP6、捏一下超级软，很蓬松，好吃
温馨提示：
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