8寸戚风蛋糕，蛋糕坯的做法
8寸戚风蛋糕，蛋糕坯的做法
8寸戚风蛋糕，蛋糕坯的小提示
8寸戚风蛋糕，蛋糕坯的步骤
STEP1、在打蛋盆里放入5个蛋白，用电动打蛋器至粗泡状态，蛋白里加入1/3细砂糖，转中高速打至细腻的泡沫，再加入1/3细砂糖，转高速继续打至可呈现纹路状态
STEP2、把剩下的糖都加入，继续打至干性发泡状态，即提起打蛋器的时候，蛋白能拉出一个短小的尖角
STEP3、在另外一个盆里放入5个蛋黄加入30克细砂糖，搅拌均匀
STEP4、边搅拌边加入50ml色拉油和50ml牛奶
STEP5、再筛入90克面粉，搅拌至光滑无颗粒状态
STEP6、取1/3蛋白霜加入到蛋黄糊里，用刮刀翻拌均匀，跟炒菜一样翻拌，不要搅拌，搅拌容易消泡
STEP7、把拌匀的蛋黄糊全部倒入剩下的蛋白霜里，翻拌均匀，至光滑无颗粒状态
STEP8、把拌匀的面糊全部倒入8寸的圆形蛋糕模具中，在桌面上轻轻磕几下，震出大泡来
STEP9、烤箱预热十分钟，把蛋糕放入烤箱里，中层上下火烤，170度，40分钟
温馨提示：
本文收集了8寸戚风蛋糕，蛋糕坯的点心家常菜，蛋糕的做法，蛋糕的家常做法，戚风蛋糕的做法，戚风蛋糕的家常做法，蛋糕坯的做法，蛋糕坯的家常做法， 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 简单的家常菜 / 家常菜大全 / 家常菜做法 /
申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
点心家常菜
- 103/19心形轻乳酪蛋糕
- 203/19牛奶吐司包
- 303/19榴莲重芝士蛋糕
- 403/19网红巧克力脆脆
- 503/19黑米糕
- 603/19小嶋老师的樱桃利口酒蛋糕
- 703/19黑巧克力蛋糕
- 803/19波兰种黑巧克力蔓越莓吐司
- 903/19抹茶巧克力塔
- 1003/19萌兔宝宝奶油生日蛋糕
- 1103/19做改良版的大米糕
- 1203/19终于做出了没有坍塌的蓝莓酸奶蒸米蛋糕
- 1303/19椰蓉蓝莓蛋糕卷
- 1403/19超简单又好看好吃的草莓巧克力
- 1503/19无需打发的巧克力雪糕
- 1603/19巨绵密巨松软组织细腻到哭的古早蛋糕
- 1703/19情人节白巧克力抹茶芝士蛋糕安卡西厨
- 1803/19红丝绒纸杯蛋糕
- 1903/19巧克力可颂巧克力盐包，巧克力牛角包
- 2003/19百果松糕
家常菜谱
- 103/19麻辣鳝鱼毛血旺
- 203/19猪肚鸡汤做法清洗猪肚技巧
- 303/19西红柿
- 403/19虾仁菌菇粥
- 503/19私房话梅猪蹄
- 603/19泡一罐夏天味道的青梅酒
- 703/19快手美味炒面
- 803/19私房纯正蟹黄豆腐
地方家常菜
- 103/19西湖藕粉
- 203/19超下饭的家常川菜-鱼香肉丝
- 303/19润肺抗噪，川贝雪梨汤
- 403/19提拉米苏
- 503/19川贝柠檬膏
- 603/19榨菜鲜肉苏式月饼
- 703/19老北京小吃炸咯吱
- 803/19紫苏炖鱼
- 903/19猴头菇淮山养胃汤
简单的家常菜
- 103/08【家常菜做法大全】炒藕尖的做法,家常菜做法8种家常菜
- 203/08家常菜做法：莲子排骨汤的简单快速做法4个
- 303/08菜谱大全家常菜鸭蛋饭的做法大全3种家常菜
- 403/08美食菜谱：鸡肉肉松的家常做法6种做法
- 503/08家常菜做法，魔芋结的家常做法，家常菜做法9种家常菜
- 603/08家常菜做法：高铁的做法大全3种做法
- 703/08【家常菜做法大全】冬虫夏草的家常做法5种
- 803/08美食菜谱：排骨鸡的家常做法，家常菜做法12种家常菜
- 903/08美食菜谱：炖猪蹄汤的做法大全3种
家常菜大全
- 103/08美食菜谱：腐乳红烧肉的吃法与做法4种
- 203/08菜谱大全家常菜茄子烧豆角的家常做法，家常菜做法2种家常菜
- 303/08美食菜谱：白糖的做法大全40种家常菜
- 403/08家常菜做法：排骨酸菜的做法大全2种
- 503/08菜谱大全家常菜香煎银鳕鱼的简单快速做法14个
- 603/08家常菜做法，糯米肉丸子的吃法与做法9种家常菜
- 703/08菜谱大全家常菜鲜虾卷的做法大全7个
- 803/08【家常菜做法大全】黄油饼的做法,家常菜做法40种做法
- 903/08【家常菜做法大全】恐龙蛋的吃法与做法19种