点心家常菜 巧克力奶油蛋糕的做法, 巧克力奶油蛋糕的家常做法
STEP1、三个鸡蛋隔热水打散
STEP2、倒入白糖
STEP3、黄油、牛奶,巧克力酱隔水融化,鸡蛋液打到写8字不易消失的状态
STEP4、筛入低筋面粉和可可粉
STEP5、搅拌好的面糊弄一点放入到黄油中,搅拌好,再倒回去
STEP6、170度烤40分钟,中间挖个洞,再切一点填进去
STEP7、淡奶油加入巧克力酱打发,5分的状态差不多,不要太稠,要有流动性
STEP8、蛋糕围上慕斯圈,倒入奶油,撒上蛋糕碎,撒上糖粉
STEP9、我打的太稠了,要不然想要坍塌的感觉
无花素"皇后"和"生命"美誉。维生素极丰富。其中维生素C、和,较高矿物质、烟、泛、吡哆、维生素A等,维生素E。晾晒脱后,干更易保存,是广东常用煲汤配料。巧克力海绵体,口感比较扎实。
大家喜欢什么菜就可以放什么菜,把菜炒熟是为了过滤掉蔬菜本身的水份,这样跟米饭一起焖,口感更好,不会太水的感觉巧克力海绵体,口感比较扎实。