 爆浆焦糖寒天晶球蛋糕的做法

爆浆焦糖寒天晶球蛋糕的做法

点心家常菜爆浆焦糖寒天晶球蛋糕的做法，爆浆焦糖寒天晶球蛋糕的家常做法

爆浆焦糖寒天晶球蛋糕的小提示

芝士也可以用其他牌子的代替，但是最好选择质地比较软的，如果使用像安佳牌子的芝士，需要提前拿出来软化，调好的馅颗粒多的话，还需要过筛哦！

爆浆焦糖寒天晶球蛋糕的配料

四寸蛋糕体（一个）
马斯卡彭芝士（48g）
爱乐薇淡奶油（30g）
老蜂蜜（7g）
白巧克力（6g）
佳乐椰浆（17g）
寒天晶球（少许装饰）

爆浆焦糖寒天晶球蛋糕的步骤

STEP1、先准备一个盘子，把蛋糕体摆上

爆浆焦糖寒天晶球蛋糕

STEP2、用透明围边把蛋糕体围好，再用透明小胶带粘上缝合处！放置待用！

爆浆焦糖寒天晶球蛋糕

STEP3、准备浆，先用一个小碗把巧克力隔水化开，放一旁，然后把软化的芝士和淡奶油用蛋抽混合，加入蜂蜜搅匀，再加入化开的巧克力搅匀，最后加入椰浆拌匀，它的状态是细腻无颗粒的！

爆浆焦糖寒天晶球蛋糕

STEP4、把调好的浆倒入刚刚围好的蛋糕体里面，大概倒入二分之一就行了，再加入少许焦糖寒天水晶！

爆浆焦糖寒天晶球蛋糕

STEP5、最后把围边往上提浆就爆出来啦，刚端出去没一会空盘子就收回来了有多受欢迎知道了吧

爆浆焦糖寒天晶球蛋糕

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