STEP1、先将香蕉倒进盆里捣烂
STEP2、香蕉捣成如图糊状后加入牛奶,糖,鸡蛋,搅拌均匀(这里我用的电动打蛋器最低速搅拌的)
STEP3、将巧克力放入隔热融化锅
STEP4、搅拌融化成巧克力酱
STEP5、将面粉和奶粉倒入放香蕉的盆里搅拌均匀后,再将巧克力酱倒入搅拌
STEP6、加点可可粉,因为液体比较厚重所以可可粉要先少量加入搅拌均匀再逐渐增加,不然一下加太多容易结块
STEP7、最后所有食材混合完成
STEP8、倒入29cm的长方形烤盘,底下垫油纸
STEP9、放入预热好的上下管150烤箱里烤50分钟
STEP10、烤好后取出,顺着油纸卷起来放凉。(我这里做好后打开卷卷又涂了些巧克力酱在里层再卷起来,看个人口味喜好)
STEP11、完成
当时一看菜名我就喜欢上了,剁椒+皮蛋+土豆这样的组合,新鲜!呵呵,都从没想过皮蛋还能这么吃来着,听着有些怪,但搭配起来真的很不错咧,好吃且下饭~~~老公很爱吃…说比面包好吃,好吧…
早晨起来做个鸡蛋饼就可以卷来吃老公很爱吃…说比面包好吃,好吧…