点心家常菜 格格版:千叶纹原味古早蛋糕的做法, 格格版:千叶纹原味古早蛋糕的家常做法
STEP1、水浴法(烤盘里加凉水)上下火150度70分钟,根据自己的烤箱调整。
STEP2、打发蛋白用中速即可,低速打发泡沫丰富,不易消泡。
STEP3、出炉不可倒扣,撕开周围油纸,平放在凉网上放凉
STEP4、出炉完美不开裂
STEP5、侧面爬高不错
STEP6、美美哒
STEP7、够Q够,使劲捏
超美味刚出炉的千叶纹原味古早蛋糕,完美不开裂!14寸深烤盘,敲14个蛋,根据自己的烤盘大小自行减量。
鲜鸡胗,泡椒,干红辣椒,麻椒,大蒜,葱花刚出炉的千叶纹原味古早蛋糕,完美不开裂!14寸深烤盘,敲14个蛋,根据自己的烤盘大小自行减量。