STEP1、我是用是普通厨师机,将所有糖和四个鸡蛋加入到机器中。我机器有6档,我选择4档。没有厨师机也可以用普通手动器哟)
STEP2、打发到液体的体积膨胀,粘稠,颜色变成米白色为止。与普通打发蛋白的质地很类似。
STEP3、在等待蛋液打发的时候,讲苹果去皮,去核,切成小块儿。留出大概半个苹果的量。
STEP4、将化开晾凉后的液体状黄油加入到打发好的蛋液里,开厨师机搅拌均匀;然后加入面粉,泡打粉,肉桂粉,开厨师机继续拌匀。最后加入已经切好的苹果块儿,与面糊混合均匀。
STEP5、准备好烤蛋糕的模具(后面细说)。将面糊倒入模具并且铺平。然后用刚刚剩下的半个苹果切片。切好的片均匀的码放在面糊的表面。
STEP6、烤箱预热200度,烤50分钟(火)。烤20分钟,烤。烤30分钟。
STEP7、烤完之后,晾凉后,脱模。
STEP8、如果家里有糖粉的话,可以均匀的洒在蛋糕的表面。
STEP9、切开蛋糕,组织细腻,表层和里层的果块很好的保持了水分。口感非常好。
皮蛋,豆腐,香菜,榨菜,酱油,盐,香油在德国,苹果蛋糕是一个很受欢迎的蛋糕种类。有很多种不同的制作方法。有的人会加入杏仁片,有的人会更喜欢吃有酥松外皮的那种。制作苹果蛋糕选择苹果最好是酸甜口感的,比较硬的那种苹果,不面。
先生素来不喜欢胡萝卜,但这道色香味俱佳的胡萝卜炒肉却深得他的好评。在德国,苹果蛋糕是一个很受欢迎的蛋糕种类。有很多种不同的制作方法。有的人会加入杏仁片,有的人会更喜欢吃有酥松外皮的那种。制作苹果蛋糕选择苹果最好是酸甜口感的,比较硬的那种苹果,不面。