点心家常菜 简单百搭白吐司的做法, 简单百搭白吐司的家常做法
STEP1、所有材料除黄油揉至完全扩展。
STEP2、室温大约28度发酵一小时后2.5倍大。
STEP3、整形进吐司盒,放入烤箱发酵模式大约45分钟。
STEP4、190度40分钟。真的好高好高!所以上色以后要注意盖锡纸,味道是很朴素的白吐司,可以搭配各种肉啊菜啊水果啊!
STEP5、其实我揪了一小块做了个蔓越莓核桃小面包!哈哈哈!明早的早点就是它了!
就是觉得好美最近的气温真的太好了,太适合做面包了,大家一定要珍惜啊!尤其对于没有空调的南方人,最近的吐司真的做得又快又好!配方是2个吐司的量
中秋前别人送了几十斤栗子天,囤了半个冰箱,每天就是剥栗子,指甲废了不少然后每天就是想着怎么消耗做的量比较大,因为刚好烤一盘,不然总觉得浪费电不想做那么多的可以做三分之一或三分之二,数据方便换算最近的气温真的太好了,太适合做面包了,大家一定要珍惜啊!尤其对于没有空调的南方人,最近的吐司真的做得又快又好!配方是2个吐司的量