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糖浆蛋白蛋糕的做法


糖浆蛋白蛋糕的做法


点心家常菜 糖浆蛋白蛋糕的做法， 糖浆蛋白蛋糕的家常做法

糖浆蛋白蛋糕的小提示

不要怀疑首图片 它真的是个蛋糕 我偷懒没用裱花袋挤入纸杯 直接倒的 样子比较挫… 大概能做四个杯子

糖浆蛋白蛋糕的配料

  • 蛋白
  • 白砂糖 （15g）
  • 水 （10ml）
  • 低粉 （15g）

糖浆蛋白蛋糕的步骤

STEP1、湿性蛋白+煮好的糖浆 混合打发降温

STEP2、筛入低粉

STEP3、装裱花袋挤入纸杯中 八分满

STEP4、预热烤箱150度烤15分钟

温馨提示：


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超级无敌无敌好吃尊乐肠仔包

没别的就是因为太好吃所以值得分享贵不是没道理的乛v乛嘿嘿今天想做意式奶油霜倒糖浆的时候 手一抖倒到了蛋白盆上 蛋白里出现了结晶块 （还有糖水煮的有点发黄…）正想倒掉重做的 觉得又怪可惜的 就往里筛入了点低粉 再倒入纸杯 烤出来的蛋糕味道真的还不错 同志们身边有失败的糖浆蛋白霜不防试试

粒粒爽马蹄糕独创

无聊就做做哈哈其实是外面买太贵了自己做便宜今天想做意式奶油霜倒糖浆的时候 手一抖倒到了蛋白盆上 蛋白里出现了结晶块 （还有糖水煮的有点发黄…）正想倒掉重做的 觉得又怪可惜的 就往里筛入了点低粉 再倒入纸杯 烤出来的蛋糕味道真的还不错 同志们身边有失败的糖浆蛋白霜不防试试

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