点心家常菜 抹茶生巧克力塔的做法, 抹茶生巧克力塔的家常做法
STEP1、把饼干放入保鲜袋中,用擀面棒碾碎。倒入融化的黄油混合均匀后敷入塔模(塔模里实现铺好蛋糕纸),放入冰箱冷藏
STEP2、白巧克力切碎。锅里放入牛奶和淡奶油,煮沸后关火,加入切碎的巧克力静置2分钟。加入抹茶粉后搅拌均匀。巧克力全部融化后,用细网纱的笸箩过滤混合液
STEP3、鸡蛋调开后倒入2的混合液中搅拌均匀。把铺有饼干层的塔模从冰箱里取出,将制作好的混合液从稍微高一点的高度倒入其中(为防止气泡产生)
STEP4、烤箱170度预热后烤35分钟。为保持抹茶颜色好看,中途需时刻观察,加盖锡纸。烤完取出放凉后,连模具一起放入冰箱,冷藏一晚。第二天脱模后在表面撒上抹茶粉。切时为保证切口平整光滑,可将切刀火上烤一下再切
这学期第一课就是《槐乡的孩子》,但是作为城市里长大的小苗苗,我家这位小朋友并不知道槐花长什么样子。为了让他真听,真看,真感受,婆婆特意从老家捎来了槐花,今天晚上来个槐花宴,也让小伙儿体会一把槐乡孩子吃槐花的感觉。适合夏天的清爽甜品以下材料可做18cm圆形塔一个
一定搅拌时搅匀,不然太咸或太淡适合夏天的清爽甜品以下材料可做18cm圆形塔一个