更多 首页 家常菜谱 地方家常菜 简单的家常菜 家常菜大全 家常菜做法 热菜家常菜 素菜家常菜 川菜家常菜
分类:家常菜谱 / 地方家常菜 / 简单的家常菜 / 家常菜大全 / 家常菜做法 /
首页 >> 乳酪蛋糕,乳酪蛋糕的做法|乳酪蛋糕的家常菜做法

乳酪蛋糕的做法


乳酪蛋糕的做法


点心家常菜 乳酪蛋糕的做法, 乳酪蛋糕的家常做法


乳酪蛋糕的配料

  • 奶酪 (210g)
  • 牛奶 (250g)
  • 黄油 (85g)
  • 蛋黄 (4个)
  • 蛋白 (4个)
  • 糖 (60g)
  • 低粉 (38g)
  • 淀粉 (18g)

乳酪蛋糕的步骤

STEP1、隔水软化奶酪,加入热牛奶,搅拌无颗粒

STEP2、将融化的黄油倒入奶酪糊中搅拌均匀,加糖,加蛋液搅拌,加入过筛的低粉,淀粉

STEP3、将糖分次加入蛋白中打湿性发泡

STEP4、将打好的蛋白糊和奶酪糊拌匀

STEP5、锡纸包住模具底部,磨具四周刷油

STEP6烤箱预热150度,烤盘里放凉水,模具放烤盘里用水溶发烤90分钟

STEP7、凉了后脱模


温馨提示:


本文收集了乳酪蛋糕的点心家常菜, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 简单的家常菜 / 家常菜大全 / 家常菜做法 /
申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。




家常菜做法    logo020.cn      Sitemap    Baidunews
法律声明:如有侵权,请告知网站管理员我们会在30个工作日内处理。E_mail:ybzzkj  126