点心家常菜 乳酪蛋糕的做法, 乳酪蛋糕的家常做法
STEP1、隔水软化奶酪,加入热牛奶,搅拌无颗粒
STEP2、将融化的黄油倒入奶酪糊中搅拌均匀,加糖,加蛋液搅拌,加入过筛的低粉,淀粉
STEP3、将糖分次加入蛋白中打湿性发泡
STEP4、将打好的蛋白糊和奶酪糊拌匀
STEP5、锡纸包住模具底部,磨具四周刷油
STEP6、烤箱预热150度,烤盘里放凉水,模具放烤盘里用水溶发烤90分钟
STEP7、凉了后脱模
一说起小龙虾,想必你的脑海中就是这样一幅画面:整个手油滋滋的抓着小龙虾,一口接一口地扒着往嘴巴里塞。我第一次吃小龙虾是在湖北吃到的油焖大虾,感觉吃得淋漓尽致可是如何做出一道香辣可口的小龙虾呢?今天我们在《詹姆士的厨房》就为大家带来香辣小龙虾,一定会让你感到很惊艳奶酪,牛奶,黄油,蛋黄,蛋白,糖,低粉,淀粉
大家来到宁夏只知道宁夏羊肉好吃,然而对于牛肉来说,宁夏人钟情的总绕不过一盘炒烩肉。这几天家里有煮的熟牛肉,总凉拌也没意思,就炒了盘烩肉,这个菜特别下饭,喜欢西北口味和辣喂的可以一试。奶酪,牛奶,黄油,蛋黄,蛋白,糖,低粉,淀粉