重乳酪蛋糕的做法

STEP1、将全麦饼干装进保鲜袋中

STEP2、用擀面杖将饼干碾碎

STEP3、将黄油放在微波炉中微波一分钟融化

STEP4、将饼干碎平铺在模具底部， 加入刚融化的黄油

STEP5、将饼干碎和黄油搅拌均匀平铺在模具底部

STEP6、将奶油乳酪放在微波炉中高火一分钟融化

STEP7、取比模具底部大一些的锡箔纸铺在下面

STEP8、将模具密封包起来

STEP9、将融化的奶油乳酪拿出用搅拌器搅拌均匀

STEP10、加入白糖和一个鸡蛋

STEP11、将它们搅拌均匀

STEP12、再加入一个鸡蛋， 搅拌均匀，依次将所有的鸡蛋均匀均匀

STEP13、加入融化好的黄油

STEP14、将它们搅拌均匀

STEP15、将巧克力隔水融化

STEP16、将刚才搅拌均匀的混合液倒入模具中

STEP17、将融化的巧克力用勺舀入些放入乳酪液中

STEP18、用牙签将巧克力划花

STEP19、约热165度烤箱中， 隔水烘烤， 70分钟

STEP20、放入冰箱中冷藏1个小时， 拿出来切成块即可