STEP1、把中粉,可可粉,和小苏打筛过
STEP2、把软化的黄油打发,加入糖和黄糖,盐,和香草精,继续打发2分钟
STEP3、加入筛过的粉类,略搅拌以免干粉挥洒,用搅拌机低速打30秒左右至不见干粉。加粉后,不要搅拌过头,否则影响口感。加入巧克力碎,搅拌均匀即可
STEP4、倒出面团,分两份,每份搓成1.5英寸,3.8CM的圆柱
STEP5、包保鲜膜,冷藏至少3小时,可以冷藏3天或冷冻2个月。如果是冷冻的面团,不用解冻,直接可以整形,烤时多加一分钟
STEP7、放在铺烘焙纸的烤盘上,留出空间
STEP8、预热325F(160C)的烤箱内烤12分钟。那时饼干看上去还是软的,好像没熟,但是已经好了,取出,放凉
上次剩下来的另外8只小螃蟹放在冰箱里,牺牲了一只,其余的还是很活泼,于是做成了另一道螃蟹料理,面拖蟹螃蟹炒年糕的亲姐姐,应该也不是正宗做法啦,大概就是把年糕换成了面粉做大概36个曲奇
小编听旁边的同事说她最近都胖啦!不是热的不想吃饭吗,还会胖这能合理?原来是因为每每到了饭点总是找不到开胃的东西,只能用辣辣的香锅、火锅、串串,甜甜的奶茶打开胃口,大吃特吃!哎呀,看我!看我!酸辣爽口、脆爽开胃,热量低、易操作的小菜解决你的烦恼!做大概36个曲奇