下面用料是1人份30g主食100g蛋白质200g蔬菜来自于美食台的“上海炒面”，哒哒做面包的人都知道面包最好不要放进冰箱里冷藏储存，放在冰箱的面包容易变干、变硬、掉渣儿，不如常温下储存的口感好,这是因为冷藏室的温度加速了面包的老化。可我家那位偏偏不信，他说食品变质比面包老化严重太多了，孰重孰轻，家中总免不了有吃剩下的吐司，当老化的面包口感干硬时，就换个方法烤个吐司蛋奶布丁，这个上层焦脆下层软嫩的布丁有着让人惊喜的口感，旧吐司真的也可以变废为宝哦。
做鸡蛋肠和芝士玉米肠剩下的羊肠衣，我做了些台湾米肠，很好吃的呢。米肠是台湾的一种特色小吃，是选用普通的食材做成，很常见。做面包的人都知道面包最好不要放进冰箱里冷藏储存，放在冰箱的面包容易变干、变硬、掉渣儿，不如常温下储存的口感好,这是因为冷藏室的温度加速了面包的老化。可我家那位偏偏不信，他说食品变质比面包老化严重太多了，孰重孰轻，家中总免不了有吃剩下的吐司，当老化的面包口感干硬时，就换个方法烤个吐司蛋奶布丁，这个上层焦脆下层软嫩的布丁有着让人惊喜的口感，旧吐司真的也可以变废为宝哦。