更多 首页 家常菜谱 地方家常菜 简单的家常菜 家常菜大全 家常菜做法 热菜家常菜 素菜家常菜 川菜家常菜
分类:家常菜谱 / 地方家常菜 / 简单的家常菜 / 家常菜大全 / 家常菜做法 /
首页 >> 情人节心形榛子巧克力,情人节心形榛子巧克力的做法|情人节心形榛子巧克力的家常菜做法

情人节心形榛子巧克力的做法


情人节心形榛子巧克力的做法


点心家常菜 情人节心形榛子巧克力的做法, 情人节心形榛子巧克力的家常做法


情人节心形榛子巧克力的小提示

有对象的做了送给对象会更加甜蜜,单身狗做了送给暗恋的ta,就是脱单神器!(养青蛙的佛系盆友就自己吃吧!也是极好的!快动手做,给心爱的TA一个惊喜吧!

情人节心形榛子巧克力的配料

  • 黄油 (10g)
  • 牛奶 (20g)
  • 淡奶油 (25g)
  • 榛子酱 (15g)
  • 牛奶巧克力 (40g)
  • 色豆 (少许)

情人节心形榛子巧克力的步骤

STEP1、牛奶与淡奶油搅拌均匀

情人节心形榛子巧克力

STEP2、将第1步中的牛奶糊分次加入榛子酱中搅拌均匀,再55摄氏度隔水加热

情人节心形榛子巧克力

STEP3、牛奶巧克力单独38摄氏度隔水融化

情人节心形榛子巧克力

STEP4、将牛奶巧克力糊分次加入以上牛奶榛子糊中并搅拌均匀,降温到40摄氏度

情人节心形榛子巧克力

STEP5、加入黄油拌匀

情人节心形榛子巧克力

STEP6、将牛奶榛子糊倒入碗中自然冷却(一般7摄氏度即可冷却)

情人节心形榛子巧克力

STEP7、模具上色(20分钟凝固)

情人节心形榛子巧克力

STEP8、刷银粉

情人节心形榛子巧克力

STEP9、(重要)黑巧克力隔水融化,70%的黑巧克力用大理石调温至28摄氏度,再与剩余30%混合拌匀,温度在3132摄氏度

情人节心形榛子巧克力

STEP10、调好温度的黑巧克力装入裱花袋,挤入模具,成模后倒出多余黑巧克力

情人节心形榛子巧克力

STEP11、将内陷装入裱花袋,挤入模具8分满,将模具放入冰箱冷藏15分钟

情人节心形榛子巧克力

STEP12、黑巧克力大理石调温,对巧克力进行封底等待凝固脱模就成功啦

情人节心形榛子巧克力

STEP13、成品美照

情人节心形榛子巧克力


温馨提示:


本文收集了情人节心形榛子巧克力的点心家常菜, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 简单的家常菜 / 家常菜大全 / 家常菜做法 /
申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。




家常菜做法    logo020.cn      Sitemap    Baidunews
法律声明:如有侵权,请告知网站管理员我们会在30个工作日内处理。E_mail:ybzzkj  126