点心家常菜 养生阿胶糕的做法, 养生阿胶糕的家常做法
STEP1、阿胶浸泡两天,阿胶
STEP2、称辅料。红枣剪小块,黑芝麻炒熟,核桃炒熟。
STEP3、阿胶黄酒溶液小火加热,不断搅拌至阿胶块完全融化。加冰糖,继续搅拌,至挂旗。
STEP4、加入红枣、枸杞、核桃。搅拌均匀。
STEP5、加入芝麻,搅拌均匀。
STEP6、移至模具中。整形,晾凉。切片。封装。
可以用黄豆豆酱或蒜蓉阿胶,即墨老黄酒,冰糖,红枣(去核),枸杞,核桃仁,黑芝麻(熟)
喜欢吃玉米喜欢吃地瓜的我,就想到了杯子蛋糕,这只是一个改良版阿胶,即墨老黄酒,冰糖,红枣(去核),枸杞,核桃仁,黑芝麻(熟)