做给情人节的爱心杏仁草莓蛋糕的做法

STEP1、准备材料.......黄油和鸡蛋要放置到起码室温

STEP2、预热烤箱到350华氏 约 176摄氏度。在锅内壁上薄薄的涂上一层黄油

STEP3、先做液态的部分。把所有材料都丢进大碗里。

STEP4、用橡皮刮刀或者电动搅拌器混合杏仁糊，黄油，3个鸡蛋，酒，杏仁精华。注意不要打太过。。。不然鸡蛋会被打发~

STEP5、打成这样的融合的稳定状态就差不多了。打好的混合物很浓稠很细腻，而不是之前每种材料都分开的样子。

STEP6、泡打粉和面粉过筛，然后用橡皮刮刀翻拌均匀。记得要一点点加，这样才不容易结块。而且要用翻拌，不要搅拌，不然蛋糕容易起筋。

STEP7、把拌好的面糊倒入锅里~

STEP8、稍微震一下减少气泡

STEP9、定时30分钟，一般来讲这个蛋糕烤30~35分钟就可以了，插入牙签可以干净的抽出来，表面是漂亮的金黄色

STEP10、最后就是装饰~~~~~随意发挥吧 lol