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糯米糕的做法


糯米糕的做法


点心家常菜 糯米糕的做法, 糯米糕的家常做法


糯米糕的小提示

1、糯米很黏,注意不要沾手,可以适当在手上抹一点水2、蒸糯米的时候,注意不要太干,适量加水3、冰箱冷藏可以隔夜,不影响口感今天分享到这里,下期再见哦(o3)ending...

糯米糕的配料

  • 糯米 (50克)
  • 水 (适量)
  • 葡萄干 (1把)
  • 糖 (适量)

糯米糕的步骤

STEP1、糯米50g葡萄干1把西梅几个

糯米糕

STEP2、糯米提前浸泡4-5个小时,用擀面杖捣碎

糯米糕

STEP3、放入蒸锅,稍微倒入一些水,蒸熟

糯米糕

STEP4、用保鲜膜包裹,一勺糯米几粒葡萄干(或西梅蔓越莓)一勺糯米

糯米糕

STEP5

糯米糕

STEP6、放入模具中,按压成型

糯米糕

STEP7、放入冰箱冷藏5个小时以上

糯米糕

STEP8

糯米糕

STEP9、撒上白糖即可

糯米糕


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