点心家常菜 微波炉做威风蛋糕的做法, 微波炉做威风蛋糕的家常做法
STEP1、将蛋清与蛋黄分别打到两个容器中,并向蛋清中分三次加入白砂糖,用打蛋器打发!
STEP2、将牛奶与蛋黄搅拌均匀,分几次倒入面粉,充分搅拌成糊状即可!
STEP3、把打好的蛋清分几次加到第二步的面糊中,注意不要转圈搅拌,不然面筋上劲,会影响蛋糕的松软程度!
STEP4、充分搅拌均匀,可加入葡萄干等,预热容器,再倒入,微波炉中高火4分钟
超爱吃琥珀桃仁,但是外面卖的好贵,有的方子需要油炸的我觉得太麻烦,直接用电饼铛炕酥我觉得健康又好吃!完美!松软可口的微风蛋糕,操作简单,营养丰富,大家快来尝试一下吧!
一道广州比较普遍的家常小菜松软可口的微风蛋糕,操作简单,营养丰富,大家快来尝试一下吧!