 微波炉蛋糕的做法

微波炉蛋糕的做法

点心家常菜微波炉蛋糕的做法，微波炉蛋糕的家常做法

微波炉蛋糕的小提示

1打蛋清，最好还是电动的，不然太累了…糖多了比较容易打发。2.一定要低筋面粉，普通面粉做出来的更像发糕。3.糖是分三次加入的，油不用放太多了。

微波炉蛋糕的配料

鸡蛋（4）
低筋面粉（适量）
糖（4勺）
牛奶（一盒）
发酵粉（3分之1袋）
油（适量）

微波炉蛋糕的步骤

STEP1、把鸡蛋，蛋清蛋黄分离开。

微波炉蛋糕

STEP2、蛋清里面加入白糖打蛋清，要打比较久，打成奶油状再加入一些白糖，打到蛋清翻过来不会倒出为止。

微波炉蛋糕

STEP3、把牛奶面粉糖发酵粉油搅拌在一起，然后把打好的蛋清分两次加入。

微波炉蛋糕

STEP4、搅拌好了，在微波炉容器内刷一层油，再倒入搅拌好的东西，然后放入微波炉中高火转5分钟停一下再高火5分钟。

微波炉蛋糕

温馨提示：

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