STEP1、蛋清蛋黄分开
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STEP2、蛋黄也搅拌均匀倒入牛奶
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STEP3、倒入玉米油再次搅拌均匀
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STEP4、从高处筛入低筋面粉
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STEP5、蛋清里加入柠檬汁
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STEP6、倒入白砂糖
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STEP7、电动打蛋器中速打发有小弯钩
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STEP8、先取一块蛋白放入蛋黄糊里搅拌均匀
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STEP9、把搅拌均匀的蛋黄糊全部倒入蛋白中继续搅拌
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STEP10、倒入烤盘里刮刀摸平震出大气泡
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STEP11、撒上蔓越莓干预热烤箱130度上下火在烤30分钟
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STEP12、烤好后桌面上在铺上油纸把蛋糕倒扣在油纸上放凉撕下油纸
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STEP13、摸上草莓酱
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STEP14、卷起来要紧点的
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STEP15、切好就可以吃了
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