红枣糕的做法

STEP1、红枣泡水洗净，去核切碎，放入容器中备用。

STEP2、倒入准备好的牛奶，给它泡个牛奶浴。

STEP3、待牛奶吸收的差不多，再倒入玉米油给它做个深层滋润。

STEP4、盆里打四个鸡蛋，加入红糖，拿起你可爱的电动打蛋器打它。（这个搅打的过程最好是底下隔热水打）

STEP5、打成提起来画个圈圈能坚持几秒钟不会消失的样子就妥了。

STEP6、面粉分两次筛入，每一次都要用刮刀顺时针刮匀，拌至无干粉，顺滑才可以呦。

STEP7、变成这个样子，黏黏糊糊，顺顺滑滑，就可以把泡了牛奶浴，做了玉米油护理的红枣碎分两次加到面糊里了。（不要问我为啥都要分两次，可能我比较二吧，哈哈哈）ps:为了搅匀，此时烤箱上下火175预热五分钟。

STEP8、搅拌匀的糊糊就可以入具中了，进去之振它两下，振气泡，撒上黑芝麻/白芝麻装饰，放入预热的烤，上下火170烤30分钟左右。（烤，没有特殊求）烤。

STEP9、脱模后切成你爱的形状，松软可口的枣糕就可以来吃了。

STEP10、一口一口根本停不下来。