 #麦子厨房#小红锅制作：蔓越莓杂粮糕的做法

#麦子厨房#小红锅制作：蔓越莓杂粮糕的做法

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#麦子厨房#小红锅制作：蔓越莓杂粮糕的小提示

我喜欢用烘焙纸垫入好取出好清洗烤盘。

#麦子厨房#小红锅制作：蔓越莓杂粮糕的配料

面粉（60克）
全麦面粉（40克）
玉米面（40克）
白糖（20克）
酵母（1克）
水（120克）

#麦子厨房#小红锅制作：蔓越莓杂粮糕的步骤

STEP1、食材备齐

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STEP2、粉类倒入盆中

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STEP3、加入白糖、酵母、水

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STEP4、搅拌成浓稠的糊状发酵（我是晚上做的放入冰箱低温发酵的）

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STEP5、蔓越莓切碎

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STEP6、蔓越莓倒入发酵好的面糊中

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STEP7、搅拌均匀排气

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STEP8、蛋糕机预热放入适量的面糊

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STEP9、烘烤六至七分钟左右就好了。

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STEP10、取出冷凉食用吧！

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温馨提示：

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 点心家常菜

自制.红糖烤年糕

对糯唧唧的食物没啥抵抗力，最近看到好多人做这个，据说是日式烤年糕，试了试没想到特别符合我的口味，煎过的年糕外脆内糯，撒上黄豆粉和红糖糖浆，特别好吃，也可以刷烧烤酱，撒肉松做成咸口的，自己做最重要的是不加添加剂，吃着放心！吃点杂粮让宝宝摄入更多一点的营养。晚上调至好面糊，早上起来拿出回温一下，而且全程用筷子搅拌就可以了。