红枣枣糕的做法
红枣枣糕的做法
红枣枣糕的小提示
红枣枣糕的配料
红枣枣糕的步骤
STEP1、红枣洗净去核加水煮熟捞出控水这次没有炒干这种程度就可以了这就是枣泥了
STEP2、把材料先放白糖和红糖然后糖上面放上枣沙最后放入鸡蛋和塔塔粉
STEP3、开中速搅打大约二十分钟左右再转快速搅打几十秒主要看状态打蛋器停下表面面糊低落不会马上消失面糊表面有很多的小气泡就好了
STEP4、加入材料中速搅拌均匀
STEP5、加入材料慢速搅到没干面转中速搅匀
STEP6、打蛋器一直中速把材料缓慢加入搅匀即可（这个碗不脏哈这是我刚才装红枣的那个碗节约资源嘛）
STEP7、这样就可以了
STEP8、可以用圆孔连模也可以用深烤盘连模刷脱模油深烤盘铺油纸大约170-180度60-65分钟具体的看自己烤箱实际情况来定记得勤观察着点熟了就好我这次用的是深烤盘
STEP9、晾凉切块
STEP10、切块整形的时候切下来的边角料给我家猫咪吃了看它吃的多香๛()
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