香蕉核桃磅蛋糕的做法

STEP1、将香蕉弄成泥状。

STEP2、鸡蛋加入香蕉泥中，搅打均匀。

STEP3、加入盐、细砂糖，用打蛋器搅打均匀。

STEP4、再加入色拉油，继续搅拌均匀。

STEP5、筛入低筋面粉和小苏打，用刮刀搅拌。

STEP6、再加入牛奶，拌匀。

STEP7、拌成均匀的蛋糕糊后，加入70g核桃碎。

STEP8、倒入抹了黄油的模具中，在表面撒上剩余10g核桃碎，放入上下火180预热好的烤箱，中层烤制30分钟。