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枣糕小美版的做法


枣糕小美版的做法


点心家常菜 枣糕小美版的做法, 枣糕小美版的家常做法


枣糕小美版的配料

  • 低筋粉 (125克)
  • 鸡蛋 (5个)
  • 红糖 (100克)
  • 枣沙 (170克)
  • 油 (18克)
  • 水 (18克)

枣糕小美版的步骤

STEP1、主锅干燥无水,加入鸡蛋红糖

枣糕小美版

STEP2、6分钟温度40度速度4

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STEP3、打完的蛋液已经非常光滑了,再6分钟,无温度,速度4

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STEP4、进行第二次打发

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STEP5、打完后的蛋液变得更加光滑了哦

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STEP6、加入液体和低粉和枣沙,5秒钟速度3混合

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STEP7、3秒钟过后,打开主锅盖,一点干粉都没有了哦,就是这么神奇

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STEP8、倒入模具,表面撒白芝麻烤箱180度25分钟左右

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STEP9、晾凉后切块

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