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巧克力花生小小酥的做法


巧克力花生小小酥的做法


点心家常菜 巧克力花生小小酥的做法, 巧克力花生小小酥的家常做法


巧克力花生小小酥的小提示

揉成小小酥的时候要压紧一些,配方内花生量很大,太松的话,烤熟后很容易散开

巧克力花生小小酥的配料

  • 花生 (50克)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 黄油 (45克)
  • 低筋面粉 (70克)
  • 可可粉 (5克)
  • 糖粉 (18克)

巧克力花生小小酥的步骤

STEP1、1.先将黄油融化,可微波炉低火转1分钟2.倒入糖粉,蛋黄(不要蛋清)3.用筷子顺着一个方向打发到变厚,有劲头可以用四根筷子一起(要打3分钟)

巧克力花生小小酥

STEP2、我用的炒熟的长生果里剥出来的熟花生,放在保鲜袋里用擀面杖碾碎,不要太碎哦,否则没后口感。

巧克力花生小小酥

STEP3、1.先把低粉,可可粉拌入黄油材料内2.再加入花生碎,搅拌均匀

巧克力花生小小酥

STEP4、1.烤盘内铺上锡纸2.做成一个个小小酥的模样3.烤箱预热到170度,烤10分钟即可

巧克力花生小小酥


温馨提示:


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