蒜香芝士年糕吐司的做法

STEP1、黄油微波炉打一下，溶成液态。蒜切碎，加到黄油里。再加入欧芹碎，盐，糖，拌匀。

STEP2、将蒜蓉酱抹到吐司上，正反面都抹上。吐司在中间沿对角线切一个十字，边边不要切段。这样吃的时候比较方便，不切也可以。

STEP3、吐司放到烤盘上，其中一片撒一把马苏里拉芝士

STEP4、把年糕的材料混合到一起，拌匀无颗粒，盖上保鲜膜。在保鲜膜上戳几个洞，放到微波炉里叮一分半，拿出来搅拌一下，再叮一分半。搅拌的时候要带隔热手套，很烫的。拿出来成半透明状，用刮刀把年糕盖在撒芝士的吐司上。抹平，覆盖整片吐司。年糕方子参考的@奶油樱桃的麻糬方子。p：图里年糕用了50g，吃的时候感觉多了，要是喜欢厚厚的年糕，可以试试看，50g糯米粉，100g水，25g糖）

STEP5、在年糕上再撒一把马苏里拉芝士，盖上另一片吐司，表面还可以在撒点芝士。

STEP6、6.烤箱中180度5、6分钟，只要表面金黄即可。度，所以不需要烤太久。

STEP7、开吃把(⁎⁍⁍⁎)