 过敏宝宝的糕点—小米糕的做法

过敏宝宝的糕点—小米糕的做法

点心家常菜过敏宝宝的糕点—小米糕的做法，过敏宝宝的糕点—小米糕的家常做法

STEP1、将大黄米和小黄米洗净后放入电饭煲，加入适量的水，像煮饭一样蒸熟。

STEP2、蒸熟后盛入大碗中（喜欢吃甜的，可以在这个步骤加入少许白糖；想吃原味的，可以不加糖，因为后期会加入葡萄干做馅料，有一点点甜）。用勺子压，等稍微凉一点的时候可以带上手套像揉面一样操作，这样口感会更细腻些。

STEP3、放到面板上压薄，包入葡萄干作为馅料。

过敏宝宝的糕点—小米糕

STEP4、搓成团子。

过敏宝宝的糕点—小米糕

STEP5、用月饼模具（某宝上可以买到）制成月饼形状。如果没有模具，那就将步骤4的团子压成饼子，或者直接食用团子也可以。这一盒是做给宝宝吃的，没加糖（我家宝宝不喜欢太甜），馅料是葡萄干。

过敏宝宝的糕点—小米糕

STEP6、这一盘是做给家人吃的（在步骤2加了糖），味道挺好。

过敏宝宝的糕点—小米糕

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