没什么特别的,都是参考他人的方子来的,只是为了记录而已,方便自己想用全麦面粉做发糕,结果用全麦面粉发面的效果很差,做出来完全不是我想像的那个样子,不过吃起来味道还不错,也算是没白忙活,如果用普通白面粉效果会更好。
单位发的端午节物资,老公一箱,我一箱,加起来两箱皮蛋,愁着怎么把它们消化掉。正好家里常备的巴沙鱼,想着那就做个快手汤吧!我不爱做过度烹饪的菜,营养;健康、快手才是我追求的目标,嘻嘻!其实是懒,好吧!我承认!想用全麦面粉做发糕,结果用全麦面粉发面的效果很差,做出来完全不是我想像的那个样子,不过吃起来味道还不错,也算是没白忙活,如果用普通白面粉效果会更好。