红糖子仁蒸糕的做法

STEP1、先把需要的材料和工具准备起来

STEP2、把红糖倒进碗里，加入沸腾的热水搅拌至糖融化

STEP3、接着把所有干粉都倒进红糖水里，用刮刀搅拌均匀

STEP4、面糊搅拌至无颗粒稍微有点浓稠，提起手动打蛋器面糊滑落后，纹路不会马上消失就可以了

STEP5、接着找一个容器把面糊装起来，后面就可以倒入模具里了

STEP6、面糊入模8-9分满，在表面撒上瓜子仁就可以去蒸了

STEP7、大火蒸20-25分钟。（这里用的是T3烤箱的蒸汽功能。）

STEP8、放凉脱模即可。