 吐司火腿肠鸡蛋饼超快手早餐的做法

吐司火腿肠鸡蛋饼超快手早餐的做法

点心家常菜吐司火腿肠鸡蛋饼超快手早餐的做法，吐司火腿肠鸡蛋饼超快手早餐的家常做法

STEP1、吐司切成小丁。最好买没什么甜味的白吐司或者全麦吐司，不然又甜又咸可能影响口味。

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STEP2、火腿肠切成小丁。

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STEP3、火腿肠丁和吐司丁放入平底锅，小火烘烤。

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STEP4、两个鸡蛋，加点葱花或者韭菜末，加盐，打散，再加一丢丢凉开水，搅拌一下。

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STEP5、拣一颗吐司丁尝一下，有一点酥脆的口感了，就可以加入蛋液了。还是小火煎。

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STEP6、蛋液差不多凝固了的时候，翻面再煎一下，就可以享用啦。（直接翻可能蛋饼会碎掉。我是用盘子盖上去，然后倒扣过来，再从盘里移进锅里的。这一步没有手来拍图了大家自行想象一下吧。下次薅我先生帮忙拍个小视频再补上来。成品图也忘拍了直接下肚了。

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