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让人欲罢不能的午餐肉糯米糕的做法


让人欲罢不能的午餐肉糯米糕的做法


点心家常菜 让人欲罢不能的午餐肉糯米糕的做法, 让人欲罢不能的午餐肉糯米糕的家常做法


让人欲罢不能的午餐肉糯米糕的小提示

这个饼好吃秘诀就是…一定要用世棒午餐肉罐头!!这个可以从网上或者精品超市里get到…尝试过很多其他牌子肉,比如梅林…长城…都没有那种浓郁,多汁…到…很多人说世棒肉咸了,但包在糯米皮里刚刚好…尝试过在里面包芝士,但是每次都会因为水汽爆出来…下次可以试一下把芝士融化在糯米糕表面…想想都很美味

让人欲罢不能的午餐肉糯米糕的配料

  • 午餐肉 (一罐(一定要用世棒这个牌子!))
  • 糯米粉 (350g)
  • 水 (适量)

让人欲罢不能的午餐肉糯米糕的步骤

STEP1、午餐肉切成半厘米的片…糯米粉加水揉成团,一点一点地加…一边加一边搅拌直到成团…

让人欲罢不能的午餐肉糯米糕

STEP2、按照午餐肉的片数,均匀把面团分成剂子…

让人欲罢不能的午餐肉糯米糕

STEP3、按扁,包入肉片…

让人欲罢不能的午餐肉糯米糕

STEP4、像这样把四个边翻上来,用手不断按压,直到面团均匀包裹在肉片外面…

让人欲罢不能的午餐肉糯米糕

STEP5、在装有糯米粉的盘子里滚一圈,防粘…

让人欲罢不能的午餐肉糯米糕

STEP6、油烧至六成熟(就是你放下去的时候会滋滋滋地响)放入糯米糕煎至两面金黄酥脆…超喜欢这一步,因为它会鼓起来,胖乎乎的很可爱…

让人欲罢不能的午餐肉糯米糕

STEP7、还会拉丝!!

让人欲罢不能的午餐肉糯米糕

STEP8、外酥内软,多汁的肉有丰富的油脂,和软糯的米皮完美融合…米香和肉香混合在一起简直让人欲罢不能…

让人欲罢不能的午餐肉糯米糕


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