微波炉蛋糕的做法
微波炉蛋糕的做法
微波炉蛋糕的小提示
微波的容器，我觉得快餐盒就很好，塑料可以微波加热的那种，传热快又均匀。用其他的容器需要调整微波的时间，应该更久一些吧，需要大家试验哦，然后分享给我吧，谢谢各位！早上7点10分开始准备，7点35小朋友已经吃到热气腾腾蛋糕了，微波炉的好处就是快！
微波炉蛋糕的步骤
STEP1、蛋清一定是没油没水的容器啊
STEP2、面粉我懒得过筛，加入糖5克，油10克，搅拌均匀无颗粒
STEP3、我其实有点赶时间，小朋友上学怕来不及，就只搅拌成这样子了其实也不太影响，哈哈
STEP4、蛋清打发，还剩15克糖分次加入
STEP5、加入1/3到面糊
STEP6、用切拌的方法搅拌，再倒入剩下的2/3搅拌，搅拌，不要消泡了
STEP7、放入容器，点缀一下你喜欢的任何果干，再案板上摔几次抖掉大气泡
STEP8、我家还是老式微波炉，高火4分半
STEP9、这是2分钟的样子，已经高出容器了
STEP10、拿出会回缩一些些，趁热脱模
STEP12、发的还可以
STEP13、切开看看，完美哦
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