STEP1、牛腱洗净焯水后捞出，冲洗掉杂质

STEP2、准备香料包

STEP3、把洗净的牛腱和香料包、姜片、冰糖一起放入高压锅，加生抽两勺，老抽两勺，白酒三勺，再加水没过牛腱即可

STEP4、大火烧开，听到“气气”声后转小火再烧1个小时，大功告成^^出锅后如果觉得味淡可以加盐调味。