STEP1、秋葵放入淡盐水中搓洗干净，再清水冲洗，苦菊，西红柿分别洗净沥水

STEP2、锅烧开水，放少许盐，2滴油，放入秋葵煮2-3分钟，捞出过凉水

STEP3、切自己喜欢的小段

STEP4、西红柿切块

STEP5、苦菊切段平铺盘中

STEP6、码放上秋葵、西红柿

STEP7、卤鸡腿切块放盘中间

STEP8、均匀地撒海盐，现磨黑胡椒，淋洒橄榄油