热菜家常菜
今日小厨房秘制香卤鸭头
配料表：
- 鸭头 （1包(9只)）
- 老抽 （1勺）
- 生抽 （3勺）
- 盐.白糖 （各1勺）
- 料酒 （1包）
- 香料 （1包）
详细做法：
STEP1、买回家的鸭头先清水泡半个小时左右，血水泡出，中间最好换几次水
STEP2、动手上锅，加各种调料，再加点水，同鸭头齐平，然后大火烧开水，再中火慢烧
STEP3、小火慢慢烧，直至水烧干，调料入味为止
STEP4、好啦，大功告成，开动
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